Una recente meta-analisi ha scoperto che il consumo di cibi fritti è legato a un aumento del rischio di eventi cardiovascolari importanti, tra cui infarti e ictus. L’analisi ha esaminato i risultati di 19 studi, […]
La ricotta è un ingrediente versatile, leggero e facile da utilizzare in cucina. Offre il vantaggio di avere un bassissimo contenuto di grassi, pur mettendo a disposizione un sapore piacevole e una consistenza cremosa. Nella […]
Perché acquistare olio extravergine d’oliva italiano? Oggi vorremmo parlarne in maniera approfondita focalizzandoci sulle proprietà e sulle caratteristiche che lo rendono un prodotto pregiato e di valore sia per la nostra salute che per l’economia […]
Sono molte le famiglie italiane che possiedono una pratica macchinetta per il caffè espresso. Oggi in commercio se ne trovano moltissimi modelli, alcuni che funziona con il caffè già dosato, altri con il caffè in […]
Chi l’ha detto che per portare in tavola un buon piatto servano tantissime ore e ingredienti esotici; una spesa fatta bene e un poco di fantasia permettono di preparare, anche ogni giorno, piatti gustosi, ma […]
Andare in palestra può essere utile, ma forse non per ridurre il proprio peso corporeo o, per lo meno, non nelle misure che qualcuno sembra suggerire. È quanto emerge da una recente analisi denominata Met […]
Forse non tutti sanno che le mele hanno molteplici proprietà benefiche e il vecchio detto “ una mela al giorno, toglie il medico di torno” è assolutamente veritiero. I medici specialisti consigliano di consumare almeno […]