Salute e benessere

Mangiare frutta fa bene?

26 Agosto 2023 Gino Cosentino 0

La frutta fa bene? Quanta bisognerebbe mangiarne? E se si sta cercando di perdere peso mangiare frutta è giusto? Si tratta, come potete ben immaginare, di questioni piuttosto controverse: le persone sono generalmente portate a […]

Sana Alimentazione

I migliori abbinamenti alimentari

5 Luglio 2023 Gino Cosentino 0

Alcuni abbinamenti alimentari sono in grado di migliorare la nutrizione ma… come ci riescono? Nelle prossime righe ne abbiamo raccolti alcuni, tra i più importanti, con cui vi consigliamo di prendere la giusta dimestichezza.

Sana Alimentazione

A cosa servono le proteine

25 Gennaio 2023 Gino Cosentino 0

Le proteine sono un nutriente fondamentale per il nostro organismo, essendo parte essenziale della nostra dieta e svolgendo molti ruoli importanti nel mantenimento e nella costruzione dei muscoli, nella regolazione degli ormoni, nella fornitura di […]

Sana Alimentazione

Pescetariano: cos’è e cosa mangia?

14 Agosto 2021 Gino Cosentino 0

Un pescetariano è qualcuno che aggiunge pesce e frutti di mare a una dieta vegetariana. Ci sono molte ragioni per cui le persone scelgono di rinunciare a carne e pollame, ma continuano a mangiare pesce. […]

Sana Alimentazione

Come diventare vegani

23 Gennaio 2019 Gino Cosentino 0

Il veganismo, come definito da The Vegan Society, è “un modo di vivere che cerca di escludere, per quanto possibile e praticabile, ogni forma di sfruttamento e crudeltà verso gli animali, per il cibo, l’abbigliamento […]

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Sana Alimentazione

Come utilizzare lo zenzero in cucina

24 Luglio 2016 Sally 0

Lo zenzero è un ingrediente molto utilizzato nella cucina asiatica e sud americana; in Italia era conosciuto prevalentemente come spezia secca, ottenuta dall’essiccatura e dalla macinatura del rizoma. Negli ultimi anni invece si sta avendo […]

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Sana Alimentazione

Consigli per intolleranti al glutine

13 Maggio 2016 Sally 0

Chi soffre di celiachia deve adottare una dieta rigorosamente priva di glutine. Trovare un’alimentazione adeguata in questo caso, inizialmente, può non essere semplice, si deve cambiare il proprio stile alimentare e siamo abituati a mangiare […]

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Sana Alimentazione

L’importanza della vitamine

22 Novembre 2015 Sally 0

Alcune vitamine sono dette liposolubili, perché sono solubili solamente nelle sostanze grasse, e, a differenza di quelle idrosolubili, esse tendono ad accumularsi nei tessuti, causando stati di ipervitaminosi se assunte in dosi eccessive. E il […]