Mangiare al ristorante è sempre un piacere, ma può anche essere complicato se ci si sente fuori luogo. Dopo tutto, ci si trova in un ambiente pubblico e si vuole essere sicuri di seguire le regole standard del galateo!
Dalla cena con amici e familiari ai pasti in solitaria, ecco alcune regole di galateo al ristorante da tenere a mente la prossima volta che andrete a cena fuori!
Entrata e uscita dal ristorante
Quando si entra in un ristorante, è buona norma aspettare di essere fatti accomodare dal padrone di casa o dalla padrona di casa. Una volta seduti, potete consultare il menu e decidere cosa ordinare. In genere ci si aspetta che si ordini qualcosa da mangiare o da bere.
Quando si lascia un ristorante, è consuetudine ringraziare il cameriere per il suo servizio e lasciare una mancia se è stato attento e accomodante. Dovreste anche ringraziare il padrone di casa o la padrona di casa per avervi fatto accomodare.
Come ordinare
Quando si pranza fuori casa, è necessario seguire un certo galateo per mantenere le buone maniere. Ecco alcuni consigli su come ordinare al ristorante:
- Quando ordinate, siate sempre educati e cortesi con il vostro cameriere. In particolare, bisogna stabilire un contatto visivo, dire “per favore” e “grazie” e non interrompere mentre si prende l’ordinazione.
- Quando sfogliate il menu, prendetevi il tempo necessario per decidere cosa desiderate mangiare o bere. Una volta effettuata la selezione, dichiarate chiaramente la vostra scelta al cameriere.
- Se avete delle restrizioni dietetiche o delle allergie alimentari, assicuratevi di comunicarlo al cameriere in modo che possa soddisfare le vostre esigenze.
- Se ordinate per un gruppo, lasciate che ognuno scelga il proprio piatto piuttosto che ordinare per lui. In questo modo si garantisce che ognuno riceva esattamente ciò che desidera e si evitano potenziali discussioni su chi ha ordinato cosa.
- Una volta arrivato il cibo, prendetevi tutto il tempo necessario per gustarlo. Non c’è bisogno di affrettare il pasto solo perché gli altri intorno a voi hanno finito di mangiare.
Lasciare la mancia
Quando si tratta di lasciare una mancia, ci sono alcune cose da tenere a mente. Innanzitutto, lasciate sempre una mancia in contanti: anche se alcuni ristoranti consentono di aggiungere la mancia al conto della carta di credito, è meglio lasciare le banconote.
In secondo luogo, sappiate che la mancia standard varia molto a seconda del Paese in cui vi trovate, ma di norma è compresa intorno al 10-15% del conto totale.
Gestione dei problemi
Se avete un problema con il cibo o con il servizio al ristorante, è importante gestire la situazione in modo rispettoso e calmo. Non va mai bene urlare o rimproverare il personale, perché così facendo non si fa altro che peggiorare la situazione. Spiegate invece educatamente il problema al cameriere o alla cameriera e vedete se possono risolverlo per voi. In caso contrario, chiedete di parlare con il direttore. Anche in questo caso, rimanete calmi ed educati mentre spiegate il problema e, una volta risolto, ringraziate il personale per il suo tempo e i suoi sforzi!
Conclusioni
Seguire le regole del galateo del ristorante può contribuire a rendere la cena fuori un’esperienza più piacevole per tutti. Che si tratti di un ristorante di lusso o di una semplice tavola calda, è importante ricordare che le vostre azioni influenzano non solo la vostra esperienza, ma anche quella di chi vi circonda.
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